Під час підготовки новорічного свята слід продумати не тільки те, які страви приготувати, а й те, як сервірувати стіл. У виборі кольорової гами і столових аксесуарів відштовхуватися можна від символіки покровителя Нового 2020 року — Білого Металевого Щура.
Білий Щур надає перевагу білим і сріблястим відтінкам, але він не байдужий і до яскравих кольорів.
Його кольорами вважають:
- білий;
- молочний;
- кремовий;
- бежевий;
- сірий;
- світложовтий;
- сірокоричневий;
- сріблястий;
- попелястий;
- рожевосірий та інші кольори з цієї ж гами.
Щоб новорічний стіл виглядав нарядно і гармонійно, в його оформленні краще не використовувати більше трьох кольорів і їх відтінків. Дуже зручно, що кольори символу наступаючого 2020 року загалом є традиційними для новорічного сервірування. Так, скатертина білого або кремового кольору, темно-сірі серветки і білі столові прибори із срібною облямівкою — хіба це не класика?
Щур полюбляє все природне, тому вдалим рішенням буде використання в декорі новорічного столу натуральних матеріалів. Наприклад, можна вибрати льняну скатертину і серветки, а на столі розставити ікебани з ялинкових гілок і фруктів.
Чудовим доповнення новорічного декору слугують підставки під чашки, тримачі серветок і посріблене столове приладдя.
Яскравими атласними стрічками можна прикрасити ніжки бокалів або перев’язати серветки із тканини замість зажимів.
Обов’язковий атрибут новорічного застілля — свічки у свічниках або без них. Навіть якщо ви не будете їх запалювати, а тільки розставите по столу, вони додадуть нотки вишуканості вашому святу.
Обираючи вазочки та свічники для свічок, не забувайте про пожежну безпеку.
Для сервірування новорічного столу знадобиться:
- скатертина;
- тканинні серветки + кільцяутримувачі для них;
- паперові серветки (якщо скатертина світла, паперові серветки контрастного кольору можна розстелити під кожну тарілку);
- столове приладдя (тарілки, виделки, ножі, чарки, келихи — залежно від запланованих алкогольних напоїв, склянки для соку й води);
- салатниці та інші ємності для різних страв;
- новорічні прикраси для столу.
Між посудом на столі можна розкласти мандарини, ялинкові шишки, хвойні гілочки, горіхи, засушені ягоди, ялинкові шари, дощик, стрічки і декоративний сніг.
Продумайте всі аспекти сервірування столу на Новий рік заздалегідь, купіть необхідні предмети та аксесуари, освіжіть скатертини і серветки, щоб підготовка до зустрічі Нового року 31 грудня не відняла у вас всі сили і бажання що-небудь святкувати.

